Il servizio Banqueting Romantica.

I nostri servizi di banqueting includono nel costo del menu tutta l'attrezzatura di mise en place necessaria e funzionale alla perfetta riuscita dell'evento.

L'allestimento del ristorante è solitamente realizzato con tavoli rotondi da 2, 4, 6 e 8 posti e sedie Thonet. Per gli sposi il tavolo è invece esclusivamente destinato a loro o per 4, per festeggiare insieme ai testimoni.

Inoltre, nel caso dei Cocktail Buffet è previsto l'allestimento dei punti buffet per bevande e pietanze, e la predisposizione di comodi tavoli di appoggio per gli Ospiti.

Quando l'evento ha luogo in ambienti esterni (ad esempio la splendida location del Parco Termale Romantica), è sempre prevista la predisposizione di grandi ombrelloni in tela bianca, illuminati la sera.

Il tovagliato è in cotone e lino, la posateria pregiata è in acciaio, i bicchieri a calice alto sono in cristallo ed i piatti in raffinata porcellana.

E' sempre inclusa la stampa a colori del menù prescelto, personalizzata con i nomi degli Sposi su pregiato cartoncino, nella misura di una copia per ciascun ospite.

La preparazione delle portate avviene direttamente sul posto ed ogni pietanza è cucinata dallo chef e dalla sua brigata nelle due cucine all'interno del complesso; in alternativa, nel caso in cui la location sia esterna, ne viene allestita una in loco, perfettamente funzionante e con le nostre attrezzature.

Il servizio è curato dal banqueting manager Crescenzo Piro, che si occupa sia degli allestimenti che della preparazione dell'area ristorante, oltre al maître di sala, che coordina i camerieri per un servizio premuroso, elegante ed efficiente.

Classico o Innovativo? Con noi ogni servizio è su misura, perché ogni evento risponda alle esigenze degli Sposi, lasciando un ricordo memorabile.

La caratteristica più importante degli eventi di Banqueting Romantica è, insieme all'estrema qualità della cucina e all'indiscutibile livello del servizio, la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio.

In questo modo il Cliente non deve far altro che indicarci le Sue preferenze: la location prescelta, il programma della giornata, lo stile dell'evento e le indicazioni per il menu.

Le quotazioni dei menu variano a seconda della quantità degli Ospiti e vanno da un minimo di 50 fino ad un massimo di 250 invitati. Per i bambini sotto i 10 anni sono previste agevolazioni con servizio di animazione e menu personalizzato incluso, mentre i bambini sotto i 2 anni sono nostri graditi ospiti.

Informazioni, approfondimenti e proposte personalizzate.

Dobbiamo riconoscerlo: consideriamo ogni nostro servizio un'occasione speciale ed irripetibile.

Per questo, elaboriamo di volta in volta proposte ad hoc fin nei minimi dettagli, che offrono peraltro una grande flessibilità, utile a pianificare insieme un programma ed un menu su misura.

Per contatti, preventivi non vincolanti e informazioni approfondite: Crescenzo Piro , banqueting manager e responsabile commerciale, ogni giorno dal lunedì al sabato al numero telefonico 081 999216, al fax 081 999070 o per mail, all'indirizzo cpiro@hotelromantica.com.

Per un' anteprima dei nostri servizi, visitate la suggestiva sezione Photogallery