Der Romantica Banqueting Service

Unser Banquetingservice schließt im Menüpreis die gesamte und funktionstüchtige Ausstattung des Mise en Place ein, das sicher einiges zum Erfolg Ihres Ereignisses beiträgt.

Die Restaurantausrüstung besteht aus runden Tischen mit 2, 4, 6 oder 8 Plätzen pro Tisch und „Thonet“ Stühlen. Der Hochzeitstisch hingegen ist ausschließlich für die Brautleute bestimmt, bzw. falls erwünscht, auch für 4 Personen, um gemeinsam mit den Trauzeugen feiern zu können.

Im Falle eines Cocktail-Buffets wird ein Speisen- und Getränkebuffet vorgesehen und für unsere Gäste stehen gemütliche Bartische zur Verfügung.

Sollte die Veranstaltung im Freien stattfinden (wie z.B am wundervollen und einzigartigen Romantica Thermalpark ) so wird stets eine Überdachung mit großen Sonnenschirmen aus weißem Stoff vorgesehen, die am Abend beleuchtet werden.

Die Tischtücher bestehen aus Baumwolle bzw. Leinen, das hochwertige Tafelbesteck aus rostfreiem Stahl, die hohen Wasserkelche aus Kristall und die Teller aus raffiniertem Porzellan.

Stets miteinbegriffen ist ein Farbausdruck des ausgewählten Menüs auf Qualitätskarton, persönlich gestaltet mit den Namen der Brautleute, für jeden Gast.

Die Zubereitung der Gänge findet direkt vor Ort statt und jeder einzelne Gang wird in einer der zwei Küchen im inneren des Hauptgebäudes vom Chefkoch und seiner Küchenbrigade zubereitet. Sollten die Festlichkeiten im Freien stattfinden, wird eine Küche vor Ort mit perfekter und funktionstüchtiger Austattung organisiert.

Der Service wird von unserem Banqueting Manager Crescenzo Piro geleitet, der sich sowie um die Organisation der Ausstattung als auch um die Restaurantgestaltung kümmert, gemeinsam mit unserem Maître, der die Servierbrigade bezüglich Aufmerksamkeit, Klasse und Service-Effizienz unterrichtet.

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Klassisch oder Innovativ ? Bei uns ist jede Dienstleistung maßgeschneidert, denn jede Veranstaltung soll den Wünschen der Brautleute entsprechen sowie unvergessliche Momente hinterlassen.

Die wichtigste Eigenschaft von Banqueting-Veranstaltungen, gemeinsam mit einer absoluten Qualitätsküche und einem hohen Servicestandard, ist die Möglichkeit, jedes kleinste Detail zu personalisieren.

Auf diese Weise hat der Gast nichts anderes zu tun, als uns seine Wünsche mitzuteilen: den ausgewählten Veranstaltungsplatz, das Tagesprogramm, den Stil der Veranstaltung und die Vorlieben für das Menü.

Die Menüpreise variieren und beziehen sich auf die Anzahl der Gäste (von mindestens 50 bis höchstens 250 Eingeladenen). Für Kinder unter 10 Jahren sind Vergünstigungen vorgesehen mit einschließlich Animation und freie Menüauswahl, während Kinder unter 2 Jahren unsere Gratisgäste sind.

Informationen und persönliche Vorschläge

Wir schätzen jede Dienstleistung als eine spezielle und einmalige Angelegenheit. Deshalb arbeiten wir von Mal zu Mal Vorschläge bis in die kleinsten Details aus, die unter anderem auch große Flexibilität bieten, um so gemeinsam ein unterhaltendes Programm und ein maßgeschneidertes Menü zusammenstellen zu können.

Für eventuelle Kontakte, unverbindliche Kostenvoranschläge und genauere Auskünfte bitte wenden sich an Crescenzo Piro, unserem Banqueting Manager und Handelsverantwortlichen, erreichbar jeden Tag von Montag bis Samstag unter der Telefonnummer + 39 081 999216 , per Fax +39 081 9999070 oder per E-Mail unter der Adresse: cpiro@hotelromantica.com.

Hier nun eine Vorschau unserer Dienstleistungen , inklusive unserem beeindruckenden Photobook

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